32 des meilleurs gins écossais qu’il faut avoir testés

Vous ne le saviez peut-être pas mais, avec le whisky, l’Écosse occupe une place importante dans la production de gin. Le gin écossais connaît actuellement un renouveau massif, alimenté en partie par le boom des petites distilleries artisanales et par l’arrivée des sociétés de whisky sur le marché du gin. En effet, près de 70% du gin du Royaume Uni est produit en Écosse et le pays compte plus de 50 producteurs, pour environ 140 gins différents. La richesse des plantes locales, la flexibilité des recettes et la simplicité de sa production permettent au gin écossais de conquérir petit à petit le monde.

Voici donc une sélection des meilleurs gins du pays.

Hendrick’s Gin	Shetland Reel Gin	The Botanist Gin	Coarunn Gin
Crossbill Gin	Eden Mill	Makar Glasgow Gin	Daffy’s Gin
Rock Rose Gin	Edinburgh Gin	Pickering’s Gin	NB Gin
Gilt Gin	Strathearn Gin	Isle of Harris Gin	Arbikie Gin
Firkin Gin	El-Gin	McQueen Gin	The Teasmith Gin
Stirling Gin	Esker Gin	Lussa Gin	Twin River Gin
Persie Gin	Loch Ness Gin	Porter’s Gin	Kintyre Gin
Wild Island Botanic Gin	Darnley’s View Gin and Spiced Gin	Kirkjuvagr Orkney Gin	Crow Man’s Lovage Gin

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