Hambourg est une ville culturellement mixte et dynamique et certains des meilleurs musées d’Allemagne se trouvent ici. Bien sûr, il y a les musées « classiques » : historiques, culturels et artistiques, mais il a aussi des visites plus insolites, qui méritent le détour.

Voici donc 18 idées de visites à découvrir lors de votre prochain séjour à Hambourg (à faire également quand pleut).

Astuce : « La Longue Nuit des Musées » de Hambourg se déroule généralement au printemps (avril) et vous permet de découvrir musées et autres institutions culturelles de nuit. Vérifiez si elle n’a pas lieu lors de votre séjour, cela peut être une façon sympa de découvrir la ville, d’autant plus qu’il y a de nombreux concerts, expositions « spéciales » et projections de films à ce moment-là.

SOMMAIRE
01.
Miniatur Wunderland

02. Hamburg Dungeon
03. Dialog im Dunkeln
04. Internationales Maritimes Museum
05. Spicy’s Gewürzmuseum
06. Museumschiff Rickmer Rickmers
07. U-Bootmuseum U-434
08. Hafenmuseum
09. Ballinstadt Auswanderermuseum
10. Museum für Kunst und Gewerbe (MKG)
11. Hamburger Kunsthalle
12. Hamburgmuseum
13. Krameramtswohnungen
14. Chocoversum
15. Holsten Braurei
16. Deichtornhallen
17. Hamburger Unterwelten
18. KZ-Gedenkstätte Neuengamme
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©commons.wikimedia.org/Clemens Vasters

MINIATUR WUNDERLAND

Situé dans la Speicherstadt (ville des entrepôts), Miniatur Wunderland, littéralement « Monde Merveilleux Miniature », est le plus grand réseau de trains électriques miniatures au monde. Sur 1300 m² d’exposition, 13 km de voies on été posées (échelle HO 1/87) pour environ 930 trains. Plus de 215 000 figurines, 8850 voitures et 335 000 lumières font vivre ce paysage. L’ensemble du complexe est une réplique détaillée de notre monde réel.

Il est conseillé de réserver au préalable sur le site de Miniatur Wunderland pour éviter de longues files d’attente (surtout les jours de pluie) et préférez généralement visiter le musée tôt le matin. Des visites privées en anglais sont possibles (vous devez appeler le +49 (0) 40 – 300 6 80 0 pour réserver votre tour).

Entrée : 13€ pour les adultes, 6,50€ pour les moins de 16 ans.
► Ouvert tous les jours de 9h30 à 18h (jusqu’à 21h les jeudi et samedi ; jusqu’à 20h le dimanche et pendant les vacances scolaires).

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©commons.wikimedia.org/Gulp

HAMBURG DUNGEON

Situé juste à côté du Miniatur Wunderland, le Donjon de Hambourg vous fera voyager au cœur de l’histoire sombre de Hambourg : revivez l’incendie dévastateur de 1842, sentez le bois brûlé et entendez les cris de panique des citoyens. L’inquisition, la peste ou encore l’exécution de Klaus Störtebekers, célèbre pirate allemand, seront reconstituées dans le donjon…. La visite, guidée par des acteurs, est ponctuée de surprises effrayantes et comprend deux parcours : une courte promenade en bateau et une expérience de chute libre.

Pendant 90 minutes, les familles, les ados et les jeunes adultes y trouveront de quoi s’amuser sur le mode « scary fun » (visite déconseillée au moins de 10 ans). Vous aurez le choix entre une visite en allemand ou une visite en anglais.

Entrée : 25,50€ pour les adultes et 20,50€ pour les enfants jusqu’à 14 ans.
En achetant les tickets en ligne vous économiserez entre 6 et 8€. Vous pouvez combiner le tout avec une visite du port en bateau pour 39€ pour les adultes et 27€ pour les enfants (là encore les prix sont plus intéressants sur le net).
► Ouvert tous les jours de 10h à 17h (jusqu’à 18h en juillet-août).
Fermé le 24 décembre. Ouvert de 12h à 17h les 26 décembre et 1er janvier.

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©commons.wikimedia.org/Gerhard Kemme

DIALOG IM DUNKELN

Vous êtes vous déjà demandé ce que serait votre quotidien si vous étiez aveugle ? C’est ce que vous propose d’expérimenter Dialog im Dunkeln (Dialogue dans le Noir),  une exposition interactive qui permet une impressionnante inversion des rôles : votre guide, aveugle, vous conduira à travers des pièces plongées dans le noir et vous aidera à « voir » et percevoir votre environnement avec vos autres sens : faire vos courses, traverser une rue ou prendre un verre dans un bar seront, pour vous, de toutes nouvelles expériences. Pour 69€ vous pouvez même tenter l’expérience de dîner dans le noir.

Il est nécessaire de réserver en ligne ou par téléphone +49 (0)40 309 634 0 (des visites en anglais sont possibles).

Entrée : 21€ pour les adultes, 17€ pour les étudiants et 15,50€ pour les enfants jusqu’à 13 ans. Une carte famille est proposée (max. 5 personnes) pour 69,50€.
► Ouvert tous les jours de 10h à 17h.

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©commons.wikimedia.org/Holger Ellgaard

INTERNATIONALES MARITIMES MUSEUM

Le Musée Maritime International célèbre le patrimoine maritime de la ville et donne vie à son histoire navale vieille de 3000 ans. Il y a beaucoup à voir : sur plus de 10 immenses étages, le musée présente 26 000 maquettes de bateaux, 50 000 plans de construction, 5 000 peintures et dessins et de nombreux appareils nautiques. Il offre une visite fascinante pour les visiteurs de tous âges.

Entrée : 13€ pour les adultes (à partir de 17 ans) et 9,5€ pour les étudiants et enfants. Carte famille (2 adultes + max. 4 enfants de 6 à 16 ans) pour 27€
Ouvert tous les jours de 10h à 18h. Fermé les 24 et 31 décembre.

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©Spicy’s Gewürzmuseum

SPICY’S GEWÜRZMUSEUM

Hambourg est l’une des villes portuaires les plus importantes d’Europe et parmi les nombreux produits qui y transitent chaque jour, on trouve des épices du monde entier. Il est donc normal que la ville possède un superbe musée des épices, musée unique en son genre !

Situé dans un ancien entrepôt près du port, vous pouvez voir, sentir et, bien sûr, goûter 500 ans d’épices exotiques tout en découvrant leur culture, leur transformation et leur conditionnement.

Vous pouvez aussi dîner au restaurant et profiter de toutes sortes de combinaisons d’épices, ou tout simplement trouver un formidable cadeau pour les gourmands et amateurs de cuisine de votre entourage.

► Entrée : 5€ pour les adultes (le prix inclus un sachet de poivre), 2€ pour les 4-14 ans (le prix inclus un sachet de bonbons).
► Ouvert tous les jours de 10h à 17h.

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©pixabay.com/StephanieAlbert-8562402/

Le Rickmer Rickmers est voilier à trois mâts construit en 1869 à Brême, en Allemagne. Autrefois connu sous le nom de Sagres II, lorsqu’il était en service comme navire-école dans la marine portugaise de 1944 à 1948, il est aujourd’hui devenu un navire-musée. À bord, vous en apprendrez plus sur son histoire mouvementée et vous inspecterez toutes les pièces du navire, jusqu’à la salle des machines. Des expositions temporaires liées à la navigation ou à Hambourg sont souvent organisées à l’intérieur du navire.

Entrée : 5 € pour les adultes, 4€ pour les étudiants, 3€ pour les 4-12 ans.
► Ouvert tous les jours de 10h à 18h.

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©Commons.wikimedia.org/Holger Ellgaard

U-BOOTMUSEUM U-434

Le U-434 est le plus grand sous-marin de chasse et d’espionnage au monde. Il servit la marine russe lors de la Guerre Froide. Aujourd’hui il stationne dans le port de Hambourg et est visitable toute l’année. Il offre un aperçu saisissant des conditions de vie spartiates auxquelles l’équipage faisait face sous l’eau. La visite du sous-marin est libre, sauf pour le centre de commandement qui, pour des raisons de sécurité, ne se visite qu’avec un guide (un supplément de 4€ vous sera alors demandé).

► Entrée : 9€ pour les adultes, 6€ pour les étudiants et enfants.
► Ouvert du lundi au samedi de 9h à 20h, et le dimanche de 11h à 20h.

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©Hafenmuseum

HAFENMUSEUM

Si vous voulez en savoir plus sur l’histoire du port de Hambourg, de sa construction à son développement, ce musée est l’endroit qu’il vous faut. La collection comprend du matériel utilisé depuis les 100 dernières années pour la manutention du fret, l’expédition, la construction navale et la technologie marine.

Chaque dimanche à 15 heures, une personne qui travaille sur le port accompagne les visiteurs à travers l’exposition.

Entrée : 6,50 pour les adultes et 4€ pour les étudiants, gratuit pour les moins de 18 ans.
Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 17 (jusqu’à 18h les samedi et dimanche).
Fermé de novembre à mars. Réouverture le 1er avril.

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©ballinstadt.de

BALLINSTADT AUSWANDERERMUSEUM

Ballinstadt est le musée de l’émigration de Hambourg.
L’histoire de Ballinstadt a commencé il y plus de cent dix ans maintenant, lorsque Albert Ballin, directeur général de la compagnie de navigation HAPAG, avait la plus « grande auberge du monde » construite dans le port de Hambourg : les halles d’émigration (Auswandererhallen). Entre 1850 et 1939, plus de 5 millions de personnes de toute l’Europe ont émigré de Hambourg vers le Nouveau Monde et des milliers de personnes de  arrivaient ici chaque semaine, attendant le départ de leurs navires.

Dans trois pavillons de vie et de nuit reconstitués fidèlement, les visiteurs peuvent revivre la vie de ces émigrés. Cette vaste exposition interactive (en anglais et en allemand) offre une mine d’informations sur l’émigration au 19ème et 20ème siècle. Vous pouvez même retracer le voyage ce certaines familles allemandes en étudiant les listes des passagers d’origine.

Entrée : 13€ pour les adultes, 11€ pour les étudiants et 7€ pour les 5-12 ans.
Ouvert tous les jours de 10h à 16h30 de novembre à mars et de 10h à 18h d’avril à octobre.

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©commons.wikimedia.org/UweRohwedder

MUSEUM FÜR KUNST UND GEWERBE (MKG)

Avec près de 500 000 objets, le Musée des Arts et Métiers de Hambourg (MKG) est l’un des principaux musées d’art et de design en Europe. Il propose sur plus de 10 000 m² une collections d’objets, photographies, mobiliers, vêtements ou instruments de musique…, de l’Antiquité à nos jours, englobant l’art européen, islamique et d’Extrême-Orient. Le MKG est l’un des musées les plus importants de la ville ; il n’est cependant pas très adapté aux jeunes enfants !

Entrée : 12€ pour les adultes, 8€ pour les étudiants, gratuit pour les moins de 18 ans.
► Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 18h (jusqu’à 21h le jeudi).

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©©commons.wikimedia.org/fleno.de

HAMBURGER KUNSTHALLE

Le Musée des Beaux Arts de Hambourg est une véritable Mecque pour tous les amateurs d’art ; fondé en 1850, le complexe s’étend sur trois bâtiments et abrite l’une des plus importantes collections d’Allemagne. Rien qu’en visitant l’exposition permanente, vous découvrirez plus de 700 œuvres réparties sur 7 siècles : peintures caractéristiques de l’Allemagne du nord du 15ème siècle, mais aussi peintures anciennes, impressionnistes et art moderne et contemporain, ainsi que des sculptures du 19ème et 20ème siècles. Le musée est notamment réputé pour pour ses 14 chefs-œuvres de Caspar David Friedrich (peinture romantique du 19ème siècle).

Entrée : 14€ pour les adultes, 8€ pour les étudiants, gratuit pour les moins de 17 ans.
► Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 18h (jusqu’à 21h le jeudi).

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©commons.wikimedia.org/Wolfgang Meinhart

HAMBURGMUSEUM

Comme son nom l’indique, vous apprendrez au Musée de Hambourg (aussi connu sous le nom de Museum für Hamburgische Geschichte : Musée d’histoire de Hambourg) toute l’histoire de la ville. L’exposition est très intéressante et particulièrement bien conçue. Ici, vous retracerez l’histoire de Hambourg depuis ses débuts en 800 jusqu’à nos jours, et apprendrez comment l’enceinte fortifiée « Hammaburg » est devenue l’une des plus grandes et des plus importantes villes portuaires d’Europe.

Entrée : 9,50€ pour les adultes, 6€ pour les étudiants, gratuit pour les moins de 18 ans.
► Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 17h (jusqu’à 18h le dimanche).
Fermé les 1er mai, 24 décembre, 31 décembre et 1er janvier.

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©commons.wikimedia.org/Arnold Schott

KRAMERAMTSWOHNUNGEN

Les Krameramtswohnungen (appartements de la guilde des commerçants), situés à proximité immédiate de l’église Saint-Michel, sont le dernier exemple préservé d’un ancien complexe résidentiel à colombage hambourgeois du 17ème siècle …

En 1375, les petits commerçants, qui possédaient leur propre entreprise ou magasin dans la ville, et faisaient le commerce principalement d’épices, de soieries et de quincaillerie, se réunissaient dans le Krameramt, une riche organisation professionnelle. Cette corporation fit construire des logements pour les veuves de ses membres; ces dernières y logeaient gratuitement. L’un de ces appartements historiques a été conservé dans son état d’origine et a été meublé par le Musée d’Histoire de Hambourg avec un mobilier complet datant des années 1850/60. Cette reconstitution ultra-réaliste permet de rentrer dans la vie simple et privée des hambourgeois de l’époque.

Les autres appartements accueillent des galeries, boutiques et restaurants. L’entrée de ce petit lotissement est assez secrète, elle se situe au 10. de la rue Krayenkamp.

Entrée : 2,50€ pour les adultes, gratuit pour les moins de 18 ans.
Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 17h.
Le 1er mai, les appartements seront fermés. De novembre à mars inclus, aucune visite n’est possible (vous pouvez toutefois contempler le bâtiment depuis la cour.

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©Hachez Chocoversum GmbH

CHOCOVERSUM

Chocoversum c’est le musée du chocolat de Hambourg. Ici vous apprendrez tout sur l’histoire, l’origine et la production du chocolat. Pendant la visite guidée de 90 minutes, vous pouvez même vous impliquer et créer votre propre barre de chocolat, que vous pouvez rapporter à la maison en souvenir, ou manger sur place.

► Entrée : 15€ pour les adultes, 13,50€ pour les étudiants et 11€ pour les 6-17 ans (gratuit pour les moins de 5 ans). Vous pouvez réserver votre visite en ligne.
► Ouvert tous les jours de 10h à 18h.

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©commons.wikimedia.org/فيصل العدناني

HOLSTEN BRAUREI

Pourquoi ne pas profiter d’être au pays de la bière pour visiter une brasserie. La brasserie Holsten Braurei ouvre ses portes et propose des visites guidées de 2 heures : vous y apprendrez tout ce qu’il faut savoir sur le processus de brassage, la mise en bouteille et finirez le parcours par une petite dégustation.

Entrée : 7€.
► Ouvert du lundi au vendredi à 9h, 11h15 et 13h15.
Uniquement sur rendez-vous : +49 (0)40 30 99 36 98 ou mail besichtigung@holsten.de

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©commons.wikimedia.org/Dth-hamburg

DEICHTORNHALLEN

Les Deichtorhallen sont deux anciennes halles de marché impressionnantes, construites en verre et en acier en 1911 et 1914. Avec une superficie de 5.600 m² d’espace d’exposition, les salles sont parmi les plus grands espaces consacrés à l’art en Europe. Des expositions d’art sur Warhol, Chagall ou Baselitz sont régulièrement organisées.

Une des salles appartient à la Maison de la photographie. On y trouve une collection permanente du célèbre photographe de mode F.C Gundlach. La salle contient également les archives photographiques du magazine Der Spiegel. Les collections sont complétées par diverses expositions photographiques temporaires.

Entrée : 10€ pour les adultes, 6€ pour les étudiants, gratuit pour les moins de 18 ans.
Ouvert du mardi au dimanche de 11h à 18h (jusqu’à 21h tous les premiers jeudis du mois, excepté pendant les vacances).

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©pixabay.com/fsHH-1451325/

HAMBURGER UNTERWELTEN

Cette visite n’est pas très connue : juste à côté de la gare principale se trouve un énorme bunker : le bunker souterrain de Steintorwall, construit comme abri antiaérien au moment de la Seconde Guerre mondiale et fermé plus tard pendant la guerre froide.

L’association Hamburger Unterwelten s’engage pour la préservation de nombreux bunkers historiques et installations de protection à Hambourg, et propose des visites guidées de temps en temps : bunker, catacombes et tunnels. La plus intéressante des visites est certainement la visite du bunker de Steintorwall et de ses 2.700 m² : on y apprend beaucoup sur l’histoire et le mode de fonctionnement du bunker. Toutes les pièces se visitent, y compris les équipements et installations techniques.

Attention les visites sont très recherchées et souvent réservées longtemps à l’avance.

► Entrée : 7€ pour les adultes, 5€ pour les étudiants, gratuit pour les enfants jusqu’à 11 ans.
► Renseignez-vous sur les prochaines dates de visites sur le site : visite en anglais / visite en allemand.

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©Sören Brandes / CC-BY-SA-3.0 (via Wikimedia Commons)

KZ-GEDENKSTÄTTE NEUENGAMME

Le Centre de Mémoire de Neuengamme est situé dans une ancienne usine de briques, dans la banlieue de Hambourg. Neuengamme était le plus grand camp de concentration du nord de l’Allemagne, contenant 90 camps satellites entre 1938 et 1945.

En mai 2005, à l’occasion du 60ème anniversaire de la libération de Neuengamme, le Centre de la Mémoire a été inauguré sur le terrain de cet ancien camp. Quinze bâtiments du camp historique ont été conservés. Désormais cinq expositions transmettent l’histoire du lieu.

Dans l’exposition principale vous trouverez de la documentation sur les crimes commis en ce lieu contre les détenus déportés de nombreux pays, la présentation du processus de déshumanisation, la description du quotidien à Neuengamme et dans les camps extérieurs, et les stratégies de survie des déportés. Y est également traitée l’utilisation du site après sa libération en mai 1945, suivie de sa longue et difficile gestation en un centre de mémoire. Une autre exposition est plus ciblée sur les SS du camp.

► Entrée : gratuite
► Ouvert du lundi au vendredi de 9h30 à 16h et, ouvert les samedi, dimanche et jours fériés de 12h à 17h d’octobre à mars et de 12h à 19h d’avril à septembre. Les expositions sont fermées les 24, 25 et 31 décembre et le 1er janvier.

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